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Tout le monde sait que les Florida Keys sont une escapade hivernale populaire. C’est logique : plus on va vers le sud, plus il fait chaud. Mais ce que de nombreux pêcheurs oublient, c’est que cela s’applique également à la côte sud du Texas. En fait, si vous regardez une carte, le Texas est encore plus proche de l’équateur que la Floride. Le Lone Star State propose également d’étonnantes pêches en eau salée, mais il est sans doute plus célèbre pour sa truite mouchetée trophée. Le meilleur, c’est que les mois d’hiver ne sont pas une saison intermédiaire pour les plus gros frappeurs. Février et mars vous offrent certains des meilleurs clichés de truites dépassant la barre des 30 pouces.
Mon ami et propriétaire de la marque d’équipement de chasse et de pataugeoire Feral Concepts, Darren Jones, est originaire du Texas et ancien guide. Malgré le sébaste, le tarpon et les carangues que l’on peut trouver dans le sud du Texas, Jones est un chasseur de truite de bout en bout. Si vous recherchez une évasion, il a la piste privilégiée de la scène hivernale. C’est une pêche de classe mondiale, mais il y a certaines choses importantes que vous devez savoir.
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Chargé à l’avant
Contrairement aux espèces d’eau salée telles que le sébaste, le truite de mouton et le snook qui peuvent se déplacer loin au large si la température de l’eau tombe en dessous des niveaux acceptables pendant l’hiver, la truite de mer est un corps domestique. Trois cent soixante-cinq jours par an, les points chauds du Texas comme Laguna Madre fournissent des poissons pouvant être ciblés, et les eaux de refroidissement les stimulent. Cependant, comme dans de nombreuses régions côtières du sud, les conditions météorologiques changent souvent pendant les mois d’hiver. Cela signifie que vous avez besoin d’un peu de chance de votre côté pour réussir le timing.
« La meilleure solution est de pêcher juste devant un front », explique Jones. « J’ai capturé beaucoup d’énormes truites, y compris mon record personnel, juste avant un front d’hiver. J’ai de la chance parce que je suis local, mais je dis toujours aux gens qui viennent ici en hiver de plus loin, soyez prêts à avoir au moins quatre jours de pêche prévus. Si vous atterrissez le jour d’un front, le vent peut rendre impossible la sortie, vous devrez donc laisser les choses se calmer avant même de pouvoir mettre à l’eau. »
Idéalement, Jones souhaite voir des températures de l’eau comprises entre le milieu et les années 60 jusqu’aux années 50. Cela permettra aux truites de suivre un modèle hivernal et de rendre leur emplacement un peu plus prévisible. Lorsque l’eau refroidit, ils recherchent souvent des bas-fonds avec un fond de boue sombre qui retient plus de chaleur – et un front peut les y amener rapidement. Jones dit que l’eau allant de 6 pouces jusqu’à la taille est la plus productive. Votre travail consiste à vous préparer à tout, des températures de l’air dans les années 50 à 80. Gardez à l’esprit que la pêche est souvent meilleure lorsque la météo vous oblige à être un peu moins à l’aise, surtout si vous pêchez à gué.
Concentrez-vous
La côte du Texas compte près de 3 300 milles de rivages et la totalité offre une excellente pêche. Jones souligne que malgré l’immensité des baies et des estuaires côtiers, il ne devrait pas être intimidant pour les pêcheurs de l’extérieur de l’État de descendre leur bateau si le bateau peut naviguer dans des eaux peu profondes. L’un des avantages de la pêche sur la côte du Texas est la quantité d’espace disponible, mais en hiver, il est avantageux de se concentrer davantage.
« Attraper de grosses truites du Texas, c’est un peu comme chasser le cerf », explique Jones. « Pendant l’hiver, vous en attraperez beaucoup le long de la partie nord de la côte, plus près de Galveston ou de Rockport. Mais si vous voulez un trophée, vous devez chasser dans le bon ranch. À cette période de l’année, Corpus Christi, au sud de Brownsville, est vraiment l’endroit où vous voulez être. «
Selon Jones, cette partie de la côte possède une meilleure génétique pour l’élevage de truites mesurant au nord de 30 pouces. La Basse Laguna Madre a également un niveau de salinité plus élevé que la côte nord et de nombreuses plaines herbeuses, que les truites trouvent favorables. Étant donné que la partie sud de la côte du Texas est subtropicale, elle se remettra également plus rapidement des vagues de froid extrêmes.
Juste sous la surface
L’un des plus grands avantages de la chasse à la truite d’hiver au Texas est que les poissons ne sont pas léthargiques. En comparaison, les lacs du sud produisent de grandes bouches pendant les mois les plus froids et les côtes de la Louisiane et du Mississippi peuvent vous offrir des photos de sébaste, mais vous devrez souvent ralentir les présentations pour vous connecter. La truite du Texas, quant à elle, reste en mode attaque complète, vous permettant de travailler de manière agressive sur les plastiques souples, les bouchons souterrains et même les leurres de surface. Jones, cependant, dit que même si regarder une truite briser un leurre de surface est une expérience géniale, ce n’est pas nécessairement la meilleure méthode pour attraper un véritable goliath.
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« Les Jerkbaits comme le Rapala Shadow Rap sont très populaires en hiver », dit-il. « Vous pouvez pêcher un appât comme celui-ci dans n’importe quel pied et demi d’eau à quatre pieds d’eau, car il plongera mais remontera ensuite rapidement. Vous pouvez essentiellement le pêcher presque comme une eau de surface, mais comme il n’est pas à la surface, vous obtenez des connexions beaucoup plus positives. Les fantômes et les leurres similaires sont excellents, mais je les appelle des appâts déchirants parce que vous perdez beaucoup de truites dessus. «
Jones note que les leurres modernes comme les appâts glissants gagnent également en popularité dans le gibier à truite du Texas. Les nouveaux leurres comme le Berkley Nessie en plastique souple fonctionnent très bien car vous pouvez les faire planer pratiquement sur place au-dessus des nids-de-poule et le long des tombants plats. Le seul problème avec ces appâts est qu’ils sont moins aérodynamiques que les leurres à truite plus traditionnels, ce qui peut les rendre plus difficiles à lancer sur des poissons éloignés si vous faites face au vent lors de votre visite.